Popis
Historické kavárny v Terstu poznáte na tříhodinové procházce s průvodcem, na které se dozvíte, jak a proč se v tomto městě pije káva. Tempo je promyšlené, takže se nemusíte nikam hnát. Dostanete tři ochutnávky kávy a jednu tradiční sladkost.
Začíná se v srdci města v historické cukrárně, kde se mísí středoevropské zvyky s italskou kávou. Dáte si klasickou sladkost a zjistíte, jak se pečivo stalo součástí terstského kávového rituálu. Další zastávkou je elegantní kavárna z 19. století poblíž kanálu, která vypráví o terstském měšťanstvu a o kavárně jako společenském salonu.
Odtud zamíříte k hlavnímu náměstí otevřenému k moři, kde stojí velkolepá kavárna, která byla dlouhá léta městskou scénou. Dozvíte se, jak se v Terstu káva objednává a čím se tamní zvyk odlišuje od zbytku Itálie.
Poslední zastávka je v historické čtvrti Cavana, v rodinné pražírně, kde se seznámíte s procesem pražení a naučíte se vychutnat pravé terstské „nero“. Prohlídka se koná od tří účastníků, jinak se vrací celá částka. Doprava zahrnuta není a oblečení si vezměte podle počasí.