Buzet: Aura-Familienbrennerei-Tour mit Verkostung und Snacks

Entdecken Sie die Familienbrennerei Aura in Buzet bei einer Führung. Erfahren Sie mehr über den Herstellungsprozess, verkosten Sie Branntweine und Liköre und genießen Sie eine süße und eine herzhafte Platte mit regionalen Köstlichkeiten.

Betreten Sie einen hundert Jahre alten Keller im Herzen von Buzet und lassen Sie sich von der Wärme des Raums und der Freundlichkeit der Menschen, die dort arbeiten, verzaubern. Lassen Sie sich von den unwiderstehlichen Aromen der Kräuter und Gewürze empfangen, die zur Herstellung der exklusiven Brandys und Liköre verwendet werden. Nach den Rezepten ihrer Großmütter stellt die Familienbrennerei Aura 29 verschiedene Kräuter- und Obstbrände und -liköre, 4 Gin-Sorten, 5 Sahne-Likörsorten und 9 Marmeladensorten her. Die Zutaten für diese Premiumprodukte werden in Gebieten gepflückt, die weitab von Siedlungen und Straßen liegen – an den Hängen des Berges Ćićarija mit Blick auf Buzet, auf der Insel Cres sowie in den Gärten der Großmutter und der Mutter. Mit großer Sorgfalt und Liebe werden sie in exklusive Produkte verwandelt, die es wert sind, genossen zu werden. Erkunden Sie den gesamten Produktionsprozess – von der Mazeration der Kräuter und Wildfrüchte über die Destillation des Karbun-Gins und des berühmten Aura Teranino bis hin zur Abfüllung, Etikettierung und Verpackung. In der Brennerei gibt es außerdem einen Laden, in dem Sie alle Aura-Köstlichkeiten kaufen und verkosten können. Genießen Sie eine Verkostung von 3 Arten von Brandy oder Likör, 2 Aura-Cocktails oder -Spritzern Ihrer Wahl, eine süße Platte mit 2 Arten von Marmelade und 3 Arten von Schokolade sowie eine herzhafte Platte mit Käse, Prosciutto, Buđola, Oliven, nativem Aura-Olivenöl extra, Artischocken, sonnengetrockneten Tomaten und Brot.