Triest: Die Geschichte des Prosecco und der Karstregion

Tauche ein in die bezaubernde Welt des Prosecco! Entdecke das idyllische Dorf, das diesem weltberühmten Schaumwein seinen Namen verleiht. Anschließend erwartet dich ein unvergessliches Erlebnis: der Ferrari-Garten in dem mittelalterlichen Städtchen Štanjel. Lass dich von der Schönheit des Gartens und der üppigen Natur der Karstlandschaft verzaubern – ein wahres Kleinod an der slowenischen Küste.

Lass dich bequem von deiner Unterkunft in Triest abholen und tauche ein in die magische Welt des Prosecco! Entdecke das sprudelnde Geheimnis dieser bezaubernden Stadt, ein echtes Juwel der Region. Diese Tour führt dich abseits ausgetretener Pfade in eine wenig erkundete Gegend. Erlebe die faszinierende Geschichte des Prosecco, besuche traditionsreiche Weinberge und genieße schließlich eine Verkostung des berühmtesten italienischen Schaumweins auf einem außergewöhnlichen Weingut. Anschließend geht die Reise weiter ins mittelalterliche Städtchen Štanjel, eine der ersten Siedlungen der Karstregion. Auf einem malerischen Hügel thronend, bietet Štanjel nicht nur einen atemberaubenden Ausblick, sondern auch einen wunderschön erhaltenen historischen Ortskern. Die Jahrhunderte haben ihre Spuren hinterlassen, doch der einzigartige Geist des Karsts blieb erhalten. Der Name Štanjel, abgeleitet vom Schutzpatron Daniel, verleiht dem Ort ein besonderes kulturelles Flair. Die beiden Weltkriege prägten Štanjel auf einzigartige Weise, vor allem durch den Architekten und damaligen Bürgermeister Maks Fabiani. Mit seinem außergewöhnlichen Gespür für Ästhetik bewahrte er den Charakter des Dorfes und verlieh den renovierten öffentlichen Gebäuden eine neue, kreative Note. Sein Meisterwerk ist die Restaurierung der Villa Ferrari samt dem prächtigen Ferrari-Garten – ein herausragendes Beispiel slowenischer Gartenkunst aus der Zwischenkriegszeit. Und natürlich darf ein Genuss der regionalen Köstlichkeiten des Karsts – Rohschinken, Käse und natürlich Wein – nicht fehlen!