Descripción
Un tour gastronómico en Trieste es la forma más sabrosa de entender una ciudad en la que se mezclan el Mediterráneo y Europa Central. En grupos pequeños y con un guía local, caminarás tres horas por dos barrios con mucho ambiente y irás comiendo por el camino.
El recorrido empieza por las callejuelas animadas de Cavana, en el casco antiguo, y continúa por las calles elegantes del Borgo Teresiano, barrio que lleva la huella del Imperio de los Habsburgo. Entre plazas y callejones, las paradas son restaurantes de cocina tradicional y tiendas gourmet que los vecinos aprecian. En cada uno te espera una degustación elegida para mostrar una influencia distinta de la cocina triestina, entre tierra y mar. Los platos cambian según la temporada y lo que haya disponible.
- Degustaciones en restaurantes de toda la vida y locales gourmet
- Para cerrar el paseo, un café o un chocolate artesanal servido en una cafetería de la ciudad
- Un libro de cocina de Trieste en formato electrónico
- Historias poco conocidas de la ciudad contadas por el guía
Si tienes alguna alergia o necesidad alimentaria, dilo al hacer la reserva: las peticiones de última hora no siempre pueden atenderse. El tour no se recomienda a personas con problemas de movilidad, en silla de ruedas, veganas o con alergias alimentarias.