Brnozi : visite authentique autour de l'huile d'olive d'Istrie et des spécialités locales

Découvrez la tradition de la production d'huile d'olive en Istrie lors d'une visite guidée. Visitez notre moulin, notre presse historique et nos oliveraies, et dégustez des huiles d'olive primées accompagnées de mets locaux.

Découvrez une histoire authentique de l'Istrie à travers une dégustation d'huiles d'olive extra vierge primées au niveau international dans un domaine familial. Découvrez la tradition de la production d'huile d'olive transmise de génération en génération et apprenez pourquoi l'Istrie est reconnue comme l'une des principales régions du monde pour la production d'huile d'olive de qualité supérieure. Commencez par une visite du moulin à olives et du pressoir à olives traditionnel en pierre. Ensuite, profitez d'une dégustation de quatre huiles d'olive extra vierges différentes et d'une huile d'olive spéciale aromatisée à la truffe blanche. Pendant la dégustation, apprenez-en davantage sur les caractéristiques de chaque huile et sur la manière de déguster correctement l'huile d'olive. Visitez les oliveraies et obtenez un aperçu privilégié de la culture de l'olivier et des caractéristiques uniques de cette région. La dégustation est accompagnée d'un plateau soigneusement sélectionné de charcuterie et de spécialités locales qui complètent parfaitement les saveurs des huiles. En complément, profitez de dégustations de vins et de liqueurs faits maison.