Description
Cette dégustation de vin privée à Trieste se déroule là où vous logez, dans un appartement ou une chambre d'hôtes Airbnb. Pendant deux heures, Alessio Rozzi, sommelier et connaisseur, anime une séance en petit comité autour de vins de qualité venus des grandes zones viticoles de la Mitteleuropa, l'Europe centrale.
Le format tient du cours et du verre que l'on prend entre amis : vous comparez les styles, goûtez les crus les plus typiques et entendez parler des terroirs, des méthodes et des vignerons. Des supports pédagogiques accompagnent la séance. Aucune connaissance préalable n'est exigée pour y participer : un palais curieux suffit.
- vins de qualité, choisis dans les régions viticoles voisines
- cours de deux heures avec un expert
- supports d'apprentissage
Son atout tient en peu de mots : pas de trajet pour rentrer, et vous gardez les bouteilles entamées. D'autres dégustations peuvent être proposées selon les disponibilités. Le transport n'est pas compris, et la séance est réservée aux personnes majeures.