Trieste : visite culinaire - Histoire et gastronomie dans une assiette

Souhaitez-vous découvrir Trieste d'une manière inhabituelle ? Tout en dégustant différents types d'aliments, vous écouterez et vous plongerez dans l'histoire. Vous découvrirez ce qu'appréciaient les rois et les empereurs, les écrivains et les marchands.

Découvrez Trieste d'une manière inhabituelle. En dégustant une délicieuse part de gâteau Sacher ou Dobos, vous pourrez imaginer François-Joseph assis dans un café ou Sissi goûtant un Presnitz. Ou encore le maréchal Radetzky demandant une table sur le Grand Canal, ou James Joyce commandant une potica... Cette visite culinaire à Trieste est un voyage culturel qui vous emmène au-delà de la simple dégustation. Tout en dégustant des plats et des boissons locaux authentiques, vous découvrirez également la ville et ses points forts. Vous verrez le Grand Canal de Trieste, le ghetto juif et la Piazza Unita et découvrirez leur importance locale en passant d'un lieu gastronomique à l'autre. Si vous avez de la chance, le vent Bora vous mènera directement aux fenêtres du plus ancien café, la Pasticceria La Bomboniera, où chaque dessert mérite d'être inscrit dans une histoire d'amour. Vous pourrez partir à la découverte des trésors de Trieste et déguster le célèbre Capo-in-B. Vous goûterez différents types de fromages et du jambon chaud accompagné de moutarde et de raifort. Et bien sûr, vous dégusterez les vins de la région Frioul-Vénétie Julienne. À la fin de la visite, vous pourrez savourer la meilleure glace de la ville.