Description
Cette visite culinaire à Trieste raconte la ville à travers ce que l'on y mange. Entre deux dégustations, imaginez François-Joseph devant une part de Sacher ou de Dobos, Sissi goûtant un presnitz, ou James Joyce commandant une potica. Elle dure trois heures et va bien au-delà de la simple dégustation.
Le parcours passe par le Canal Grande, le ghetto juif et la Piazza Unità d'Italia, et chaque quartier explique pourquoi il compte pour les Triestins. Vous y retrouvez aussi la Pasticceria La Bomboniera, le plus ancien café de la ville, où chaque dessert a sa part d'histoire.
- le Capo in B, spécialité locale
- plusieurs fromages
- du jambon chaud avec moutarde et raifort
- des vins du Frioul-Vénétie julienne
- une glace pour clore la balade
Comptez au moins deux boissons et cinq à six sortes de plats, tous compris. Les boissons ou plats supplémentaires sont à votre charge. La formule ne convient pas aux personnes véganes, intolérantes au gluten ou ayant des allergies alimentaires, ni aux enfants de moins de dix ans.