Leírás
A Prodan családdal töltött isztriai szarvasgombakeresés Praščari faluban kezdődik. A házigazdák, Višnja és Mirko, a Prodan család harmadik nemzedékének tagjai, apjuk saját készítésű pálinkájával fogadnak. Elmesélik, hogyan vált a szarvasgomba a család megélhetésévé.
Ezután megismerkedhetsz a család öt szarvasgombakereső kutyájával, és velük indulsz a magánerdőbe. A keresés több, a családban öröklődött helyen áll meg, és láthatod, hogyan dolgozik a kutya a talajon, és mit tesz, ha megtalálta a gombát. Az eső sem akadályozza a sétát, amely könnyű, a bakancsot és az esőkabátot pedig biztosítjuk.
Ezután a család anyja és lánya főz ebédet, miközben a középkori Buzet és a Mirna-völgy panorámája tárul eléd.
- Előétel: szarvasgombás kenyérkrémek, sajt, lekvár és szalámi, valamint szarvasgombás olívaolaj
- Főétel: friss szarvasgombával készült rántotta, amelyet közben figyelhetsz, plusz saláta
- Desszert: vaníliafagylalt fehér szarvasgombával ízesített mézzel
- Házi bodzavirág-üdítő, víz és isztriai vörös- és fehérborok
Az egész élmény nagyjából két és fél órát vesz igénybe, a helyszínen pedig privát parkoló áll rendelkezésre.