Triëst: Culinaire Tour - Geschiedenis en eten op één bord

Wil je Triëst op een ongewone manier proeven? Terwijl je verschillende soorten eten proeft, luister je naar de geschiedenis en dompel je jezelf erin onder. Je komt te weten wat koningen en keizers, schrijvers en kooplieden lekker vonden.

Proef Triëst op een ongewone manier. Terwijl je geniet van een heerlijk stukje Sacher- of Dobos-taart, kun je je Franz Joseph voorstellen die in een café zit of Sisi die Presnitz proeft. Of veldmaarschalk Radetzky die om een tafel aan het Canal Grande vraagt, of James Joyce die een potica bestelt... Deze culinaire tour in Triëst is een culturele reis die je verder brengt dan het eten dat je proeft. Terwijl je geniet van authentieke lokale gerechten en drankjes, ontdek je ook de stad en haar hoogtepunten. Je ziet het Canal Grande van Triëst, het Joodse getto en Piazza Unita en hoort over hun lokale betekenis terwijl je van de ene eetgelegenheid naar de andere gaat. Als je geluk hebt, brengt de Bora-wind je rechtstreeks naar de ramen van het oudste café Pasticceria La Bomboniera, waar elk dessert het waard is om in een liefdesverhaal te worden beschreven. Je kunt een reis maken om de schatten van Triëst te ontdekken en de beroemde Capo-in-B te drinken. Je proeft verschillende soorten kaas en warme gekookte ham geserveerd met mosterd en mierikswortel. En natuurlijk proef je de wijnen van de regio Friuli-Venezia Giulia. Aan het einde van de tour kun je genieten van de beste gelato van de stad.