Triëst: Geschiedenis van Prosecco en de Karst-regio

Ontdek de parel van de Prosecco-regio! Dompel jezelf onder in de wereld van de sprankelende witte wijn, rechtstreeks aan de bron. Vervolgens wacht u een onvergetelijke ervaring in de betoverende Ferrari-tuin van het middeleeuwse Štanjel. Laat de charme van dit pittoreske dorp u betoveren, voordat u zich verliest in de weidse, adembenemende schoonheid van het Karstplateau. Een reis vol contrasten, van bubbels tot betoverende natuur!

Stap aan boord en laat je ophalen bij je accommodatie in Triëst voor een onvergetelijke reis naar de Prosecco-streek! Ontdek het sprankelende geheim van deze betoverende regio, een ware parel die vaak over het hoofd wordt gezien. Duik in de rijke geschiedenis van Prosecco en bewonder de meest historische wijngaarden. Het hoogtepunt? Een bezoek aan een prestigieuze wijnmakerij waar je de meest gerenommeerde Italiaanse mousserende wijnen kunt proeven. Een ware traktatie voor je smaakpapillen! Vervolgens reizen we naar het middeleeuwse dorp Štanjel, een van de eerste nederzettingen in de Karst. Dit beeldschone dorp, hoog op een heuvel gelegen, biedt adembenemende panoramische uitzichten en een charmant oud dorpscentrum. De geschiedenis van Štanjel is verweven met de ziel van de Karst; ondanks de veranderingen door de eeuwen heen, behoudt het zijn unieke karakter. Wist je dat de naam verwijst naar de patroonheilige Daniel, een boeiende link naar het culturele erfgoed? De twee wereldoorlogen hebben Štanjel op bijzondere wijze gevormd, met name dankzij de invloed van architect en burgemeester Maks Fabiani. Zijn creatieve visie heeft het dorp nieuw leven ingeblazen, zonder de essentie te verliezen. De restauratie van Villa Ferrari en de aanleg van de buitengewone Ferrari-tuin, een van de belangrijkste parklandschappen uit het interbellum in Slovenië, zijn daar het bewijs van. En vergeet de culinaire hoogtepunten niet: proef de heerlijke lokale lekkernijen van de Karst, zoals gedroogde ham, kaas en natuurlijk, de lokale wijn!