Wine Tasting with Food Pairings in Trieste City Center

Odkryj smaki Alp Friulskich z winem, oliwą z oliwek i przysmakami. Degustacja z przewodnikiem, która pozwoli Ci odkryć terroir, winogrona i tradycje wyjątkowego regionu.

W samym sercu Triestu, miasta ukształtowanego przez spotkanie kultur i morskich wiatrów, zapraszamy Cię w podróż degustacyjną, która łączy wino, jedzenie i wielowiekowe tradycje. Degustacja została zaplanowana tak, aby zaoferować szeroką paletę smaków. Zaczniemy od dwóch oliw z oliwek extra virgin, z których każda ma swój charakter, aromat i historię lokalnej uprawy. Następnie wino musujące wprowadzi Cię w uroczysty charakter Friuli Venezia Giulia, regionu, który dał początek tradycji Prosecco. Potem przechodzisz do białego i czerwonego wina, które zostały starannie wybrane, aby pokazać rodzimą winorośl i regionalne smaki. Na koniec skosztujesz likieru zrobionego z lokalnych ziół i korzeni. Każdy napój jest starannie połączony z trzema wykwintnymi przekąskami, takimi jak rzemieślnicze sery, wędliny i przysmaki z górskiej krainy Triestine Karst. To podróż w historię uprawy winorośli w Friuli-Wenecji Julijskiej, jednym z najbardziej produktywnych i zróżnicowanych regionów winiarskich Włoch. Popijając i delektując się, posłuchasz opowieści o winogronach, procesach produkcji wina i rolnikach, którzy kontynuują wielowiekowe tradycje. Dowiesz się, jak Prosecco, teraz znane na całym świecie, po raz pierwszy zapuściło korzenie na tych wzgórzach i jak region nadal równoważy innowacje z dziedzictwem. Nasz doświadczony przewodnik opowie Ci o geografii, klimacie i rzemiośle, które kształtują wina i potrawy, dzięki czemu każdy łyk i kęs będą miały znaczenie. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym miłośnikiem wina, czy po prostu ciekawym odkrywania autentycznych regionalnych smaków, to doświadczenie oferuje wgląd w bogactwo kulturowe Triestu i jego okolic.