Degustação de vinhos e azeites do Carso em Trieste

A degustação de vinhos e azeites em Trieste é uma hora de prova guiada, num ambiente descontraído, para entender o que o Carso tem de mais característico. Um guia local acompanha cada passo e fala dos produtores, da terra e das tradições da região.

Entre os tintos estão o Terrano ou o Refosco, de sabor marcante. Entre os brancos, o Vitovska, a Malvasia da Ístria ou o Glera. Os azeites extravirgens permitem comparar o que os microclimas do Carso fazem com a azeitona.

• Vinhos brancos e tintos de pequenas vinícolas familiares
• Azeites extravirgens de Trieste
• Queijos e carnes curadas artesanais de produtores do Carso
• Guia local especializado

É uma experiência para quem gosta de vinho e também para quem só tem curiosidade sobre a gastronomia da cidade. O atendimento é em inglês e italiano. A atividade não é indicada para menores de 18 anos nem para cadeirantes, e o transporte até o local não está incluído.