Brnozi: Autentisk istrisk olivoljerundtur och lokala delikatesser

Upptäck traditionen för olivoljeproduktion i Istrien på en guidad tur. Besök vår kvarn, historiska press och olivlundar och smaka på prisbelönta olivoljor som matchas med lokalproducerade delikatesser.

Upplev en autentisk istrisk berättelse genom en provsmakning av internationellt prisbelönta extra jungfruolivoljor på en familjeägd vingård. Upptäck traditionen för olivoljeproduktion som har förts vidare genom generationer och lär dig varför Istrien är erkänd som en av världens ledande regioner för produktion av premiumolivolja. Börja med en rundtur i olivkvarnen och den traditionella olivoljepressen i sten. Njut sedan av en provsmakning av fyra olika extra jungfruoljor och en speciell olivolja med smak av vit tryffel. Under provsmakningen får du lära dig om egenskaperna hos varje olja och hur man provsmakar olivolja på rätt sätt. Besök olivlundarna och få en förstahandsinblick i olivodlingen och regionens unika karaktär. Provsmakningen åtföljs av en noga utvald tallrik med lokalproducerat kallskuret och delikatesser som perfekt kompletterar oljornas smaker. Som en extra upplevelse kan du prova hemmagjorda viner och likörer.