Istrien: 4 Soils Malvazija vinprovning på Cattunar

Har du någonsin undrat hur jordtypen påverkar vinet i ditt glas? Hur mycket av terroir är faktiskt knutet till markegenskaper, och varför är vin från vissa områden bättre eller annorlunda än andra?

Har du någonsin undrat hur jordtypen påverkar druvorna och vinet i ditt glas? Hur mycket av terroir är faktiskt knutet till markegenskaper, och varför är vin från vissa områden bättre eller annorlunda än andra? Under 4 Terre-provningen kommer du att upptäcka vad som gör västra Istrien så speciellt och hur dess fyra jordtyper påverkar Malvazija Istriana, den ädla sorten i vårt område. Det här är en sällsynt möjlighet att uppleva resultaten av en hand, en produktionsprocess och fyra distinkta jordtyper. Provsmakningen inkluderar: 1. Välkomstdrink 2. Malvazija vit jord 2025 3. Malvazija Grey Soil 2025 4. Malvazija röd jord 2025 5. Malvazija Svart jord 2025 6. Malvazija Collina 2019 7. Malvazija Nono 2016 Guidad källartur Cattunar extra jungfruolivolja (Flos Olei-tävlingen 92 poäng) Premium istriskt fat: osturval, charcuteri, tryffelbruschettas, bröd, vatten Kontakt och information: Adress: Nova Vas 3, 52474 Brtonigla Finns på kroatiska, italienska, engelska eller tyska. Beroende på väderförhållandena hålls provsmakningen i provsmakningsrummet eller på terrassen. Alla provsmakningar inkluderar en källartur. Vinerna i alla provsmakningsprogram kan bytas ut på gästens begäran. Det är förbjudet att servera alkohol till personer under 18 år. Allergener Plattorna innehåller kött, mjölk (ost), gluten (bröd) och nötter. Anpassat matval för personer med matintolerans eller kostrestriktioner är tillgängligt om du meddelar oss i förväg.