Istriens drottningar: Provsmakning av vin, olja och tryffel på Cattunar

På kullarna ovanför Novigrad fanns det tre fästningar. Tre drottningar styrde dessa fort och övervakade produktionen i området: Saltens drottning, Oljans drottning och Vindrottningen.

Istrien-provningen introducerar dig till pelarna i vår region: inhemska druvsorter Malvazija Istriana, Teran och Muškat Ruža tillsammans med vår extra jungfruolivolja, charkuterier, osturval och tryffelbruschettas. Provsmakningen inkluderar: 1. Välkomstdrink 2. Malvazija 4 Terre 2025 3. Malvazija Collina 2019 4. Teran 2022 5. Teran Kappi 2018 6. Muškat Bijeli 2025 7. Muškat Ruža 2022 Guidad källartur Cattunar EVOO (Flos Olei-tävlingen 92 poäng) Premium istriskt fat: osturval, charcuteri, tryffelbruschettas, oliver, bröd, vatten Kontakt och information: Adress: Nova Vas 3, 52474 Brtonigla Finns på kroatiska, italienska, engelska eller tyska. Beroende på väderförhållandena hålls provsmakningen i provsmakningsrummet eller på terrassen. Alla provsmakningar inkluderar en källartur. Vinerna i alla provsmakningsprogram kan bytas ut på gästens begäran. Det är förbjudet att servera alkohol till personer under 18 år. Allergener Plattorna innehåller kött, mjölk (ost), gluten (bröd) och nötter. Anpassat matval för personer med matintolerans eller kostrestriktioner är tillgängligt om du meddelar oss i förväg.