Описание
Час за столом, и перед вами вкусы Триеста и Карсо: дегустация вина и оливкового масла в Триесте проходит в непринуждённой, дружелюбной обстановке под руководством местного знатока. Гид объясняет, чем различаются напитки и откуда они родом, а вы пробуете и сравниваете сами.
В бокалах два характера. Красные, с ярким характером, представлены Террано или Рефоско. Белые, более изящные, — Витовской, истрийской Мальвазией или Глерой. Рядом стоят оливковые масла extra virgin из окрестностей Триеста, и по ним хорошо заметно, как на вкус влияет микроклимат Карста.
К вину и маслу подают домашние колбасы и сыры, которые делают местные производители с Карсо.
- оливковые масла первого отжима из Триеста
- белые и красные вина региона
- домашние колбасы и сыры с Карсо
- местный гид-эксперт
Программа подойдёт и тем, кто разбирается в вине, и тем, кто просто хочет понять местную кухню. Дегустация идёт на английском и итальянском языках. Она не рассчитана на гостей младше 18 лет и на людей в инвалидных колясках, а добираться до места нужно самостоятельно.