Триест: ароматы Истрии, тур в Хум, Грожнян и Мотовун

Почувствуйте подлинный вкус Средиземноморья – идеальное сочетание природных даров и кулинарного вдохновения.

Истрия – полуостров, очаровывающий своей близостью к бирюзовым водам Адриатического моря. Здесь удивительным образом сплетаются красота прибрежных пейзажей и пышная зелень холмов, богатейшее историческое наследие и захватывающие дух виды, открывающиеся с вершин. А ещё – это настоящий рай для гурманов! Истрийская кухня – это отражение уникального сочетания климата, географического положения и многовековой истории региона. Она соткана из местных традиций, щедро используя оливковое масло, дары моря, сезонные овощи, пряные травы и местные растения. Улыбка истрийского хозяина – это приглашение открыть для себя подлинное очарование этого идиллического уголка. Здесь вас покорит не только красота природы и живая история, но и мастерство, воплощённое в каждом камне старинных построек. Ваше путешествие подарит знакомство с тремя жемчужинами Истрии: Хум – городом, претендующим на звание самого маленького в мире; Мотовун – жемчужиной средневековой архитектуры; и Грожнян – городом художников и музыкантов. В этих очаровательных местах вы сможете насладиться дегустацией местных напитков, вин, сыров, трюфельных деликатесов и ароматного мармелада.